Piva vařená na Malé Staně 

DU-GRIAN

Tmavé pivo typu Stout vyráběné z praženého sladu, chmelu, vody a svrchních pivovarských kvasnic. Charakterizováno hustou pěnou, tmavou až černou barvou a přichutí po praženém sladu, kávě a hořké čokoládě.

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, laktóza, granulovaný chmel, svrchních pivovarských kvasnicirský mech

EPM-13,1%, ABV-5,4%, IBU 42

WEALLIAN

Světlé pivo typu Pale, ale vyráběné ze světlých sladů, chmelu, vody a svrchních pivovarských kvasnic. Vyznačuje se vysokou hořkostí, ovocnou (citrusové plody) a kořeněnou příchutí (pelyněk).

EPM 14,4%, ABV-6,1%, IBU28

KRACHERL

Spodně kvašené pivo bavorského typu s jiskřivou granátovou barvou. Vyráběné speciálně z praženého bamberského sladu a kounického sladu, chmelu z Žatce a spodních kvasnic.

Složení: voda, plzeňský a mnichovský slad, pražený ječný slad Carafa, žatecké chmely

EPM-11,7%, ABV-4,7%, IBU 39

SLAVOVAR

Spodně kvašený ležák plzeňského typu. Přes sto let stará receptura vařená z Kounického sladu a směsi žateckých chmelů. Minimálně pět týdnů v ležáckém sklepě. Nefiltrované

Složení: voda, žatecké chmely červeňák a premiant, ječné slady

EPM-10,9%, ABV-4,5%, IBU 35

KVASNICOVÁ MLHA 11°

Spodně kvašené pivo s obsahem kvasnicové sedliny. Kvasnicovou mlhu vaříme dvakrát do roka.

Složení: voda, ječné slady, žatecký chmel, jemné kvasnice

EPM-11 %, ABV-4,2%, IBU 24

SPECIÁL

Každý měsíc jiný speciál od našeho sládka.